時至今日商用冷柜越來越普及,商家在使用過程中也會引發各種問題。尤其是風幕柜,作為開放式設計的一種,風幕柜在保質保鮮方面優于其他形式的冰柜。通過開放式設計,風幕柜可以降低柜內空氣的濕度,減少因為空氣循環而產生的水分,從而避免貯存物品因過多的吸收水分而導致質量和純度降低。過多的水分雖然不能促使食物過快的變質,但食物本身原生的口感會逐漸喪失,從而無法保證部分產品的質量。關于水分問題,很多客戶擔憂風冷機會將柜內的生鮮果蔬等水分吹干,其實大家是多慮了。冷空氣可以降低蒸汽的產生,而壓縮機向柜內輸送冷空氣的同時本身含有大量的水分(其空氣濕度非常的大),以至于經??吹桨惭b有風幕柜的商家展示柜內有很多小水滴。這是由于制冷溫度調得太低,遇到柜外較熱的空氣冷凝產生的。
抑制水分的產生,才能達到更好的保鮮效果。但風幕柜功耗大、工作頻率高、運行時間長等缺點也暴露出了它的短板。因此,很多商家在買到不合格的風幕柜之后頭痛不已,那么是什么原因導致風幕柜老是壞,避免經常維修難題呢?
首先,商家層次結構布局設計不合理。一個建筑的結構決定一座建筑的穩定,每一個環節都非常的重要,如果少有紕漏,就會發生安全方面的問題。風幕柜也不例,作為定制化(DIY)自由度比較高的一款冰柜,如果商家的設計師和工程研發人員不給力,在整體構造及壓縮機等位置方面不合理,很容易使得冰柜引發各種問題。建議大家在購買冰柜的時候,一定選擇成熟且市場表現較為優良的廠家。再此,小編推薦冰立方冷柜。
其次,配件產品質量有問題。商用冷柜屬于DIY產品,每一個配件都很重要,尤其是壓縮機,一般不是廠家生產,需要第三方提供。壓縮機的好壞直接決定整柜產品的質量,為了節約成本,增強競爭力,也不凡有些劣質廠家采用質量和穩定性較差的壓縮機,導致商家的利益受損。冰立方冷柜壓縮機,采用進口品牌壓縮機,穩定性能好,制冷效率高。
再次,制作過程不精密。風幕柜作為商用級別的產品,尤其在裝飾效果上非常契合商家的要求。需要精密的制作過程和嚴格的品質要求。不可否認,一些實力和經驗尚不足的商家在這方面可能無法滿足客戶的要求。以至于在使用過程中經常會發生各種問題。冰立方冷柜,自有工廠,自主設備模具開模,專業的設計師和工程師團隊,認真打磨、刻苦鉆研,讓每一臺冰柜都是合格的精品。
最后,就是商家使用和操作不當。正確的操作能夠幫助商家節省維修開支,降低運營成本。要定期對冷柜進行清理/檢查,保持柜內的整潔,溫度調節要合理,不要調得太低,也不是過高。擺放物品不要過于緊密,降低壓縮機的工作效率等。
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時至今日商用冷柜越來越普及,商家在使用過程中也會引發各種問題。尤其是風幕柜,作為開放式設計的一種,風幕柜在保質保鮮方面優于其他形式的冰柜。通過開放式設計,風幕柜可以降低柜內空氣的濕度,減少因為空氣循環而產生的水分,從而避免貯存物品因過多的吸收水分而導致質量和純度降低。