隨著制冷設備的突飛猛進、功能的多樣化,家用冰箱、冰柜成為我們日常的生活必不可少的電器,但冰柜作為一種電器設備,功率也比普通的家用電器大好幾倍,甚至和電磁爐差不多。而且冰箱、冰柜需要長時間開著,特別是在夏季,壓縮機都在滿負荷的工作,不僅耗電量大,而對也影響到冰箱、冰柜的使用壽命。減小壓縮機的耗能、如何為冷柜節約用電是我們必須要面臨的問題。
冰立方冷柜作為24小時工作的電器,相對于家庭來說,較低的電價可能對我們的生活影響不大,但對于超市便利店等商用冷柜來說,不僅商業用電費用高昂,而且階梯電價會使我們的負擔很重,有的老板直呼受不了。商用冷柜壓縮機功率比較大,最高能達到2500瓦!而且隨著現代保鮮技術的革命,相較于以前的冷凍冷藏柜全封閉式的保溫設計,完全顛覆了傳統!隨著原味保鮮及原生食品的消費概念,為了能夠保證鮮蔬食品的原汁口感,同時也為了滿足視覺上的某種美觀要求及視覺沖擊和即視感效果,越來越多的商用冷柜采用開放式設計,即無門、無封閉(或半封閉)保鮮柜/風幕柜/展示柜系列。這樣的設計效果自然能夠保證食物原生保鮮的需要,但功耗和電費也隨之增加。
所以,盡管現在的冷柜非常的節能、高效,但由于應用的場景比較多,企業和商家的要求也不局限于小型的冷柜產品,自然電費也少不了多少。但是只我們合理的利用、科學的管理,不僅可以為商家節約很多的電費開支,而且還能延長壓縮機的使用壽命,何樂而不為呢?
1,溫度調節要合理。不要把溫度開的太低,這樣不僅造成壓縮機工作負荷過大,而且還會導致使用壽命降低。一般情況下冬季可以調高一些,夏季由于天氣熱可能需要比平時要調低一些。
2,分體式溫控。由于冷凍和保鮮是兩個不同的概念,冷凍冷藏的食物溫度比較低,而保鮮的食物溫度比較高,所以在使用冰柜的時候最好能分開來放??梢再徺I多溫分體或雙溫分體式節能柜,一般餐廳和廚房用的冰柜就是這么設計的,這是因為廚師在做飯的時候會有各種種樣的食物,對于溫度的要求不同,通過分溫箱設計可以將不同的食物放在不同的冷藏室貯存,有效節能。
當然,如果貯存食物比較多的話,可以增置一臺或多臺冷柜來解決冷藏的問題。
3,食物擺放要合理。冷柜保鮮對于食物的擺放也很重要,也是減輕壓縮機負擔、節能耗電的一個好方法。比如我們現在超市便利店常用的保鮮風幕柜,一般都是開放式設計,溫度控制不均勻。一般情況下根據冷空氣下沉的原理,對于冷藏溫度要求低的食物可以放在下面,對于溫度保鮮要求較高的就置于上面的層架中。比如我們便利店超市的開放式的飲料展示柜,需要冰鎮的啤酒可以放在下面,而其他的礦泉水和可樂等碳酸飲料可以放在較上面的位置。
4,正確使用溫度調節器。這個非常重要,它代表著冷柜的溫度。一般分為8個檔位,夏季2~3/春秋季3~4/冬季4~5,如果溫度低于6度時,應調到6~7。
5,使用外置壓縮機。內置壓縮機噪音大,不適合大功率的冰柜排放。外置壓縮機采用機柜分離,能夠有效去除室內噪音,散熱性能好。由于采用外部散熱,可以減少壓縮機的功耗;其次是熱量被排除到室外,對于室內的溫度來說能起到降溫作用,減少空調的消耗。對于不想開空調的旺鋪來說,雙效節能。
6,定期維護。比如檢查壓縮機有沒有正常工作,清理冷凝器上的灰塵等,搞好清潔、搞好維護,保證壓縮機最佳的工作狀態。有條件的可以選擇冰立方冷柜并與我們的售后團隊簽署定期保養協議,專業的冷柜維護比自己在那里嚇搞也強很多呢?
7,除霜。當冷凍的霜達到一定的(差不多5mm)厚度,壓縮機的制冷效果就會變差、其工作時間就會延長,工作負荷變大,耗電量就增加。所以要急時去除冷柜內多余的霜。
8,要購買品質有保證的冷柜。冰立方冷柜專業商用制冷設備制造商,自有工廠、自主設計、獨立研發,我們的產品每一個細節都需要反復琢磨,目的是不斷提升我們的品質!服務全國商戶上萬家,專業的售后團隊每天穿梭于各個城市和各個街道及各個業主的旺鋪(實體店中)。我們的努力是你們強大的后盾!我們的堅持是您放心的保證。(作者:冰立方冷柜泡泡)
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盡管現在的冷柜非常的節能、高效,但由于應用的場景比較多,企業和商家的要求也不局限于小型的冷柜產品,自然電費也少不了多少。但是只我們合理的利用、科學的管理,不僅可以為商家節約很多的電費開支,而且還能延長壓縮機的使用壽命,何樂而不為呢?