即賣果汁又賣水果,這可能是最理想的開店方式,然而這樣即簡單又誘人的創意,又有多少老板可以想得出來呢?因此,很多老板做生意不賺錢,總是埋怨生意不好,而沒有認真分析市場環境,一味的運用過去的老套路、老方法。正如我們現在看到很多傳統的蛋糕坊、蛋糕店,他們普普通通,“做著和尚撞著鐘”,悠然自得。市場在變,時代在變,連做便利店都經營成美食店了,創意的蛋糕店更像是優雅的茶餐廳。冰立方冷柜瀅瀅先前認識到一個朋友,他開的便利店就是與眾不同,店鋪的面積不僅很大,而且還會向前來的顧客提供免費上網,提供雅座。為此,還有很多商家依然抱著傳統的想法,覺得提供上網要花錢,其不知現在由于網費下降的問題,商家向更多的提供互聯網服務成為可能,因為再也不怕甚至也不必擔心人多擁堵了。
聰明的老板總是向顧客提供免費的互聯網服務,聰明的商家總能把目標看得更長遠,經營自然也就先人一步。所以,Y先生的果汁店開得就與眾不同,即賣榨果汁又同時售賣高檔水果,“厲害了我的哥”,以前冰立方冷柜瀅瀅曾經關注的一家鮮果店,裝修得如世外桃園,紅的橙的綠的水果爭奇斗艷,在鏡光的反射下仿佛是做了特效。而Y先生的果汁店毫不遜色,即有園林式的籬笆貨架,又有為水果提供安全保障的風幕柜。由于是鮮榨果汁嗎?Y先生的經營理念是面對即時消費的客戶,因此西瓜也成了他特色的產品供食客選擇,而風幕柜中放置的是各種需要榨汁的水果,顧客可以選擇直接購買或者現榨果汁食用,Y先生還提供了休閑空間供大家享用,免費的wifi讓客戶暢想互聯網的同時,靜靜的品飲新鮮果汁或者食用您喜歡的水果。
水果風幕柜比臥式冰柜(島柜)有更好的展示作用,同時冰立方風幕柜可以提高空間的利用率。Y先生的檔口非常的窄,如果放置島柜,勢必會影響到經營。而風幕柜通過DIY,滿足了Y先生對尺寸、高度、配飾及色彩的要求,加上Y先生裝修比較合理,水果風幕柜、籬笆貨架配飾完美,小店整體如果園一般,對來往的市民吸引力很大,每到晚上,小店就呈現出繁榮的景象,配合周邊的人流,Y先生的生意越做越好。(作者:冰立方冷柜瀅瀅)
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即賣果汁又賣水果,這可能是最理想的開店方式,然而這樣即簡單又誘人的創意,又有多少老板可以想得出來呢?因此,很多老板做生意不賺錢,總是埋怨生意不好,而沒有認真分析市場環境,一味的運用過去的老套路、老方法