蛋糕店如何賺錢?
1,多用熟悉的互聯網軟件(微信/支付寶、口碑/美團/餓了么)。
2,學會利用支付工具做廣告,可以發活動/送積分。
3,可以在附近的區域散發傳單/小廣告等。
4,店鋪的口碑要好,做好店面的形象包裝和提升服務的質量;對待客戶要誠懇,能夠與客戶建立良好的關系,做到口碑推廣,希望通過客戶的關系網建立店面的人際圈子。
5,就是留住老客戶,很多老客戶有喜吃面包和蛋糕的習慣,抓住客戶這個心理,把蛋糕的口味做到精致。
6,多元化經營和擴大營業面積。蛋糕經營不要拘泥于傳統的模式,要融入現代的元素,可以售賣奶制品飲料等,同時通過擴大營業面積滿足現代年輕人休閑浪漫的氛圍,使蛋糕生意越做越旺。通過休閑桌椅可以提升店面的人氣,對銷售是不可小覷的。
7,那就是要增加蛋糕/面包的展示效果,使用主流且比較流行的蛋糕柜(冷柜),不僅可以為蛋糕/甜品的口味保駕護航,而且蛋糕/甜品的展示效果相當誘人。(作者:冰立方冷柜泡泡)
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,多用熟悉的互聯網軟件(微信/支付寶、口碑/美團/餓了么)。2,學會利用支付工具做廣告,可以發活動/送積分。